เครื่องสับความเร็วสูง

High Chopper Machine เป็นเครื่องบดและสับประสิทธิภาพสูง (Flagship Grinder) ของ HANSUNG ENGINEERING
ที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการแปรรูปวัตถุดิบที่มีความชื้นหลากหลายชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่มและการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร

หลักการทำงาน
เครื่องทำงานโดยให้วัตถุดิบเคลื่อนผ่านระหว่าง แผ่นจานเจาะรู (Perforated Disc)ที่หมุนด้วยความเร็วสูง และ ใบมีด (Blades)ซึ่งช่วยบดและสับวัตถุดิบได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอด้วยหลักการทำงานนี้เครื่องจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปวัตถุดิบที่มีความชื้นหรือกึ่งชื้น (Wet & Semi-moist Materials) รวมถึงวัตถุดิบที่มีเส้นใยสูงและมักแปรรูปได้ยากก็สามารถบดและสับได้อย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพเมื่อใช้งานร่วมกับ ระบบเครื่องสกัดน้ำผลไม้ (Juicer System) ที่เป็นเทคโนโลยีเฉพาะของHANSUNG ENGINEERING จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดน้ำผลไม้ ทำให้ได้ผลผลิต(Yield) สูงขึ้น และช่วยลดการสูญเสียวัตถุดิบ

จุดเด่น

• เครื่องบดและสับประสิทธิภาพสูงรุ่นเรือธงของ HANSUNG ENGINEERING
• เหมาะสำหรับวัตถุดิบที่มีความชื้นและกึ่งชื้นหลากหลายประเภท
• บดและสับได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยแผ่นจานเจาะรูและใบมีดความเร็วสูง
• รองรับวัตถุดิบที่มีเส้นใยสูงและแปรรูปได้ยาก
• เมื่อใช้ร่วมกับระบบเครื่องสกัดของ HANSUNG ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดและเพิ่มผลผลิตน้ำผลไม้
• เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ผัก ผลไม้ และการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตรหลากหลายประเภท